- DISTRIBUTEURS BOULANGERIE | PATISSERIE
NOS ENGAGEMENTS
QUALITÉ I SERVICE I OFFRE SUR-MESURE
LA QUALITÉ À SAVOURER
Les matières premières sélectionnées par nos soins font l’objet d’un plan continu d’analyses réalisées par un laboratoire indépendant (Labexia.)
Tous les produits réceptionnés sont tracés de l’entrepôt jusqu’à leur livraison.
Nos sites de stockage et d’expédition sont engagés dans la démarche HACCP, méthode de maîtrise de la sécurité sanitaire des denrées alimentaires reconnue au niveau international.
Autant de dispositions en matière de sécurité et de qualité qui participent à votre sérénité et à celle de vos clients.
LE SERVICE SUR UN PLATEAU
La réactivité, ça nous connaît ! Grâce à des entrepôts tri température, situés à votre porte, et à une flotte de 35 camions de livraison, nous vous livrons à J+1 ou J+2 après commande. Nous vous évitons toute rupture de stock, y compris pendant les périodes de pointes d’activité.
UNE OFFRE SUR-MESURE
Parce que chaque client à des besoins et des attentes différentes, nous vous proposons une offre large et variée d’ingrédients frais, secs et surgelés au rapport qualité/prix étudié.
Nos 35 commerciaux, boulangers et pâtissiers de formation, connaissent bien les exigences de votre métier. Ils vous aident à sélectionner les gammes de produits adaptées à vos objectifs et aux attentes de votre clientèle. Ils vous guident dans la mise en œuvre d’innovations susceptibles de consolider votre activité.
DES FORMATIONS "MAISON"
Nous vous aidons à devancer les nouvelles tendances de consommation en organisant des ateliers de recettes dans notre laboratoire et amphithéâtre interne de 70 places.
Ces démonstrations et formations « maison », réalisées par des chefs reconnus et des Meilleurs Ouvriers de France, sont de réels atouts pour vous différencier dans des métiers en perpétuelle évolution.
ROULEZ JEUNESSE
Le groupe Bondu s’investit dans la défense et la promotion de l’artisanat des métiers de bouche.
Nous soutenons l’apprentissage et sommes présents dans les établissements d’enseignement pour favoriser le renouvellement des forces vives de la profession. Comme vous, nous sommes persuadés que le talent n’attend pas le nombre des années !