DÉMONSTRATION CHOCOLATS DE PÂQUES AUX ETS BONDU/PAVIOT

Le 6 mars 2019, Pascal Pochon, Maître Chocolatier des Thermes Marins de St Malo a présenté, lors de la démonstration organisée par la société Bondu/Paviot, ses nouvelles recettes d'entremets, de tartes et montages de Pâques.

C'est devant une centaine d'artisants boulangers pâtissiers de la région qu'il a partagé son savoir faire.

Un buffet de dégustation et un pot de l'amitié ont conclu cet après-midi convivial.